|
|
Наличие
используемого рабочего оборудования на пищеблоке |
|
МБОУ
«Кудеихинская СОШ» |
2 электроплиты
6-ти конфорочных мармит мясорубка протирочно-резальная
машина овощерезательная
машина картофелечистка посудомоечная
машина пароконвенкомат электросковорода картофелемялка жарочный шкаф тестомес шкаф распашной для хлеба моечные ванны
(3-х секционные(1шт.) и 2-х секционные(3шт.) котломойка стол для сбора отходов стол кондитерский прилавок для приборов столы пристенные колода
разрубочная стеллажи кухонные стеллаж для сушки тарелок водонагреватели столы обеденные(9шт.) 2 холодильника 2 морозильных камеры |
Перечень цехов пищеблока
|
|
МБОУ
«Кудеихинская СОШ» |
Овощной
цех, мясо-рыбный цех, горячий цех |